In der warmen Jahreszeit stellen nasse Mauern im Souterrain eine Belastung dar. Erhöhte Luftfeuchtigkeit, verbunden mit Niederschlag und unzureichender Luftzirkulation , kann dazu führen, dass Wasser an den kalten Flächen sich absetzt . Dies fördert nicht nur Schimmelbildung , sondern kann auch

Ein gut gewarteter Weinkeller ist die beste Voraussetzung für {ein\gutes Weinlagerung. Sanierungen sind oft notwendig, um den Weinen ein optimales Klima zu bieten und ihre Qualität über die Jahre hinweg zu sichern. Dabei| können verschiedene Aspekte beachtet werden, wie zum Beispiel